Schimbătoarele de căldură cu plăci cu aripioare folosesc plăci plate și aripioare ca elemente de transfer de căldură. Este compus în principal din fascicule de plăci și capete. Există mai multe canale în pachetul de plăci. Așezați aripioare între cele două plăci ale fiecărui canal și etanșați-le cu etanșări pe ambele părți. Conform diferitelor moduri de curgere a fluidului, canalele de fluid rece și fierbinte sunt stivuite, aranjate și lipite într-un întreg la intervale, adică se realizează un pachet de plăci. Cele două moduri de curgere a fluidului includ contracurent, cross-flow și cross-contraflow. Fluidele A și B sunt introduse în canalele fasciculului de plăci respective de la capul de admisie prin paleta de ghidare a unei secțiuni de distribuție și apoi conduse la capul de evacuare prin paleta de ghidare a celeilalte secțiuni de distribuție. Cele două fluide schimbă căldură în pereții despărțitori în contracurent. Înotătoarele utilizate în mod obișnuit sunt drepte, poroase, zimțate și ondulate.
Principalele avantaje ale schimbătoarelor de căldură cu plăci cu aripioare sunt:
①Eficiență ridicată. Datorită perturbării aripioarei la fluid, stratul limită care constituie rezistența termică este actualizat constant. Coeficientul de transfer de căldură este, în general, de 3 ori mai mare decât cel al schimbătorului de căldură cu carcasă și tub; iar la o diferență mică de temperatură (1,5-2℃), cantitatea de căldură (rece) Efect de recuperare bun. Cel mai bun efect este atunci când este utilizat pentru schimbul de căldură gaz-gaz.
②Compact. Deoarece cea mai mare parte a căldurii este transferată prin aripioare și prin placa plată, aria de transfer de căldură per unitate de volum a echipamentului poate ajunge la 1500 m/m.
③ Greutate ușoară. Când zona de transfer de căldură este aceeași, greutatea este aproape de 1/5 din schimbătorul de căldură cu manșă și tub. ④ Robustă. Deoarece pachetul de plăci este o piesă integrală, iar aripioarele joacă un rol de sprijin între cele două plăci, acesta poate rezista la o presiune de lucru mai mare.
Deoarece aluminiul are performanțe bune la temperatură joasă și greutate redusă, schimbătoarele de căldură cu plăci de aluminiu sunt potrivite în special pentru echipamentele cu temperaturi scăzute, cum ar fi producția de oxigen, lichefierea etilenei și heliului și pot fi utilizate și în centralele electrice.